Zwiebelblüte

Oignons doux, milde Gemüsezwiebeln, stehen recht weit oben auf der Favoritenliste für den Gemüseanbau. Sie lieben den cevenolen Boden und gedeihen hier mit großer Verlässlichkeit. Wenn’s ihnen zu warm wird, dann schießen sie und wollen blühen. Das ist dieser Zwiebel heuer dann auch gelungen …

Wenn man jetzt mal kurz darüberhinwegsieht, dass dies die künftige Verwendung der Zwiebel in der Küche ziemlich beeinträchtigt, dann ist auch diese Blüte vor allem eins: schön.

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